DT News - Greece - Ο καφές μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου στις γυναίκες Γυναίκες που καταναλώνουν πάνω από μία κούπα καφέ την ημέρα μπορεί να διατρέχουν έως και 25% μικρότερο κίνδυνο

Επιστημονικό Τμήμα του DTI

Δευ. 26 Μαρτίου 2012

Τα νέα είναι καλά για τις γυναίκες που τους αρέσει να ξεκινούν την ημέρα τους με μία κούπα καφέ. Οι επιστήμονες υποστηρίζουν πως μπορεί να μειώσει σημαντικά την πιθανότητα εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου.

Σε μία μελέτη που δημοσιεύθηκε από το Journal of the American Heart Association (JAMA), Σουηδοί ερευνητές βρήκαν πως οι γυναίκες που κατανάλωναν περισσότερες από μία κούπα καφέ την ημέρα μείωναν τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου κατά 22-25%.
Το εγκεφαλικό αποτελεί σημαντική αιτία πρώιμου θανάτου στη Μ.Βρετανία, μαζί με τα καρδιακά νοσήματα και τον καρκίνο.
Οι ερευνητές εξέτασαν τα δεδομένα από περισσότερες από 34000 γυναίκες ηλικίας 49-83 ετών και παρακολούθησαν την υγεία τους για περίπου 10 χρόνια.
Λαμβάνοντας υπόψη άλλους παράγοντες κινδύνου όπως κάπνισμα, δείκτη σωματικής μάζας, ιστορικό διαβήτη, υψηλή αρτηριακή πίεση, και αλκοόλ, η κατανάλωση καφέ συνδέθηκε με στατιστικά σημαντικά μειωμένο κίνδυνο διαφορετικών τύπων εγκεφαλικών επεισοδίων.
Το όφελος από την κατανάλωση καφέ ήταν το ίδιο είτε κατανάλωναν δύο είτε περισσότερες κούπες καφέ την ημέρα.
Οι ερευνητές ανέφεραν πως οι άνθρωποι δε χρειάζεται να αλλάξουν τις συνήθειες κατανάλωσης καφέ, αλλά η μελέτη θα πρέπει να μετριάζει τους προβληματισμούς των γυναικών.
«Ορισμένες γυναίκες απέφευγαν την κατανάλωση καφέ επειδή τον θεωρούσαν ανθυγιεινό», αναφέρει η Dr S.Larson από το Πανεπιστήμιο Karolinska, που ήταν επικεφαλής της μελέτης.
«Στην πράξη, όλο και περισσότερα στοιχεία δείχνουν πως η μέτρια κατανάλωση καφέ μειώνει τον κίνδυνο αρκετών νοσημάτων όπως ο διαβήτης, ο καρκίνος του ήπατος και πιθανόν το εγκεφαλικό».
Ανέφερε επίσης, πως η κατανάλωση καφέ μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού μειώνοντας τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες και βελτιώνοντας την ευαισθησία στην ινσουλίνη.
Ο Dr.S.Ahmed, ερευνητής, αναφέρει πως είναι γνωστό πως τα αντιοξειδωτικά που συναντώνται σε ορισμένα τρόφιμα και ροφήματα, όπως ο καφές, μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού. Αυτή η έρευνα υποστηρίζει περαιτέρω την θεωρία του.
«Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειώσουμε πως η πρόσληψη καφεΐνης μπορεί να συμβάλλει σε υψηλή αρτηριακή πίεση, το μεγαλύτερο παράγοντα κινδύνου για εγκεφαλικό επεισόδιο. Επομένως, προτείνεται η μέτρια προς χαμηλή κατανάλωση καφεΐνης ως μέρος μίας υγιεινής ισορροπημένης διατροφής σε συνδυασμό με τακτική άσκηση για μείωση του συνολικού κινδύνου για εγκεφαλικό επεισόδιο».